如果市场监督管理局查出有过期食品，会被罚多

过期食品被查，罚款视货值而定，最低二千。依据《食品安全法》，货值不足一万罚二千至五万，超一万则罚货值五至十倍。不及时处理可能导致更严重的法律后果及声誉损失。
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过期食品被查需处罚。操作如下：1.接受市场监管局调查，确认过期食品情况；2.货值不足一万，准备缴纳二千至五万罚款；3.货值超一万，按货值五至十倍计算罚款并缴纳；4.整改店铺，避免再次发生。
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常见处理方式为没收违法所得并罚款。根据货值金额选择罚款额度，货值低则罚款相对较少，货值高则罚款更重，需依法接受处罚。